ATANCE BOBAL TINTO – GEHEIMTIPP UNTER SPANIENS REBSORTEN!

Spanien hat mehr zu bieten als Weine aus der Rioja, dem Navarra oder dem Ribera del Duero!
So gut die Gewächse aus diesen berühmten Regionen sein können – wer mich kennt weiß,  dass mich die noch nicht so prominenten Anbauregionen meist mehr faszinieren. Denn dort herrscht eine ganz besondere Dynamik und viele Winzer agieren mit beeindruckendem Enthusiasmus.

Auf der Suche nach einer mediterranen Rotwein-Empfehlung für die bevorstehende Grill-Saison bin ich in Valencia fündig geworden. Toni Sarrion hat dort in den letzten Jahre eindrucksvoll gezeigt, was die Rebsorte Bobal im Stande ist zu leisten. Seine Vino de Pago der Bodegas Mustiguillo sind inzwischen Monumente spanischer Rotweinkunst. Mit dem Jahrgang 2013 bringt Toni Sarrion nun einen weiteren Wein auf den Markt. ATANCE nennt sich dieser - eine Cuvée aus 70% Bobal und 30% Tempranillo. Die Weinberge gehören zur D.O. Valencia. Dieser erfrischende und hoch eigenständige Rotwein gefällt mir aus ganz unterschiedlichen Gründen. Zum einen wurde hier nicht versucht, auf "Teufel komm raus", einen protzigen oder gar marmeladigen Wein im internationalen Stil zu produzieren, zum anderen verströmt er genau diesen charmanten, bodenständigen und charaktervollen Stil, den ich extrem gerne mag.

Die Rebsorte Bobal hat jedoch ganz unterschiedliche Gesichter. Leider werden daraus immer noch größtenteils belanglose Massenweine produziert. Toni Sarrion hat jedoch schon früh das Potenzial dieser Traube erkannt und die Weine daraus in eine neue qualitative Ebene gehoben. Der ATANCE ist kein bis ins letzte Eck geschliffener Wein, sondern vielmehr ein Wein, der die Region und vor allem die Rebsorten ganz authentisch repräsentiert. Er ist von einer frischen und kühl wirkenden Struktur untermalt und wirkt mit seinen wildbeerigen (Preiselbeere, Wacholder) und leicht kräuterwürzigen Nuancen ausgesprochen animierend. Die 4 Monate Barriqueausbau (alte Fässer) sind nur ganz am Rande zu schmecken. Daher mundet der Wein sehr geradlinig und klar.
Aus meiner Sicht perfekt zu guten Grillgerichten, vor allem, wenn man ihn in der warmen Jahreszeit eine Spur kühler serviert. Salut!!

2013 ATANCE Bobal Tinto

Risky Grapes, Toni Sarrion, Valencia/Spanien

0,75 l

 Shop € 9,00

 

€/l 11,97


Ab 6 Flaschen nur

  € 8,50

€/l 11,31


Ab 12 Flaschen nur

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€/l 10,64






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