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BAUSTELLE
Die Altstadt-Sanierung in Bad Waldsee geht in die nächste Runde! Ab 22. Mai 2023 wird der Grabenmühle-Platz komplett umgestaltet. Die Fertigstellung ist für Ende 2023/Anfang 2024 geplant. Leider werden ....
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- NEU - SAMSTAGS-TASTING: MAI-JULI 2023
Ab Mai 2023 wird es bei uns das SAMSTAGS-TASTING geben!! Vorerst bis einschließlich Juli. Während der Öffnungszeiten schenken wir jeden Samstag bis 13 Uhr drei von uns individuell ausgewählte Weine zur unverbindlichen Degustation aus .... (16.05.2023)
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- NEU - LIEBLINGS-WEINGUT AUS TRITTENHEIM: ANSGAR CLÜSSERATH
Zugegeben, die Weine vom Weingut Ansgar Clüsserath aus Trittenheim an der Mittelmosel führen wir bereits seit Jahren im Sortiment. Doch wir haben uns irgendwie in diese großartigen Qualitäten NEU verliebt.
Was Eva Clüsserath-Wittmann hier in detailbesessener .... (16.05.2023)
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-QUINTA QUIETUD - LIEBLINGSWEINGUT REGION TORO
Im Jahr 1999 begann auf der Bodegas QUINTA QUIETUD praktisch eine neue Zeitrechnung! Man verspürte bereits damals eine gewisse Aufbruchstimmung am spanischen Weinhimmel. Die Sensibilität für Qualität und Nachhaltigkeit, mit der heute .... (07.03.2023)
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-NEUE SPEZEREIEN - FANGST AUS KOPENHAGEN !
Eine großartige Entdeckung, die bereits nach kurzer Zeit viele Wiederholungstäter zu uns ins Geschäft schwemmt. Martin Bregnballe gründete das kleine Unternehmen und noch junge Unternehmen FANGST. Er stammt aus einer Biologen-Familie und ist ein .... (20.01.2023)
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„MAKING FRIENDS AROUND THE WORLD“ Viña Zorzal
"Making friends around the world", heißt es bei Viña Zorzal. Die drei sympathischen Brüder Iñaki, Mikel und Xabier Sanz, möchten mit ihrer starken Kollektion ambitionierte Weinliebhaber erreichen und beweisen, dass in Navarra anspruchsvolle Terroir-Weine abseits des ....
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TENUTA CASADEI – DIE TOSKANA LÄSST GRÜSSEN !
Das rund 17ha große Weingut aus Suvereto ist nur etwa 10km vom Meer entfernt und liegt damit an der Grenze zum Bolgheri. 2006 wurde der Betrieb von Stefano Casadei übernommen und über die Jahre zu einem unglaublich schönen und qualitätsfokusierten Kleinod .... (04.10.2022)
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EXKLUSIV IN DEUTSCHLAND: Grandiose Rotweine von LAPO BERTI
Ich habe lange überlegt wie ich Ihnen die Weine dieser sensationellen Neuentdeckung anbieten bzw. schmackhaft machen soll. Doch am Ende des Tages müssen besondere Weine Emotionen wecken, Lust auf mehr machen und einfach überragend schmecken. Das hört sich banal an ....
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STAR AUS DER REGION JUMILLA
Die Weinanbaugebiet Jumilla befindet sich im Südosten Spaniens, rund 80km nordwestlich von Murcia. Die Rebsorte Monastrell (in Frankreich: Mourvèdre) fühlt sich in dem heißen Klima dieser Region sehr wohl und liefert in der Regel charakterstarke, wildfruchtige und würzige ....
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WEINGUT ST. ANTONY – BRILLIANTE RIESLINGE MIT TIEFGANG !
Seit 2018 verantwortet Dirk Würtz die Geschicke von ST. ANTONY! Und mit dieser Besetzung begann eine neue Zeitrechnung. Gemeinsam mit Vertriebsleiter Kenneth Barnes und Produktionsleiter Sebastian Strub geht man einen konsequenten Weg, bei dem die Wein-Qualität ....
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WEINGUT JOSEF EHMOSER – QUALITÄT AUS DEM WAGRAM!!!
Das Weingut Josef Ehmoser liegt in Tiefenthal in der Gemeinde Großweikersdorf, 30 Kilometer östlich von Krems und 45 Kilometer nordwestlich von Wien. Dort bereichern Josef Ehmoser und seine Frau Martina bereits in dritter Generation die bekannte österreichische ....
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NICLAS NUSSBAUMER - INTERVIEW
Was war für Dich der ausschlaggebende Grund um in den Schwarzwald zu wechseln?
Ganz uncharmant, die Stelle in der Mühle Schluchsee. Es ist alles andere als üblich mit 27 Jahren die Chance zu bekommen, ein Restaurant ....
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FANTASTISCHE ENTDECKUNG AUS SARDINIEN – TENUTA OLIANAS!!!
Das Weingut Olianas befindet sich in Gergei, rund 60km nördlich von Cagliari, 65km östlich von Oristano, an der südlichen Grenze der Provinz Nuoro, zwischen Campidano, Marmilla und Barbagia. Es ist das wahre Herz der Insel, geschaffen für Landwirtschaft und Viehzucht. Bewirtschaftet ....
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NAME IST PROGRAMM – GRAUBURGUNDER „HANDWERK“ VON LEINER !!!
Wir möchten Ihnen an dieser Stelle einen Weißwein empfehlen, der aus unserer Sicht eine großartige und charaktervolle Qualität abliefert. Nichts von der Stange, dafür nachhaltigen Weingenuss im besten Sinne! Der Rebsorte Grauburgunder fehlt nicht selten das gewisse Etwas ....
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VALENCIA ÜBERRASCHT!! KÖSTLICHER ROTWEIN ZUM KLEINEN KURS!!!
Vor kurzem durften wir einen wunderbaren neuen Rotwein von unserem Freund Rafeal Cambra erstmals verkosten. Rafa, wie ihn alle nennen, hat vor rund 20 Jahren begonnen Wein zu produzieren. Damals in Kleinstmengen, und das in einer Doppelgarage mit improvisierter ....
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PHILIPP KUHN – Er hört nicht auf besser zu werden!!
Seit vielen Jahren arbeiten wir nun schon mit Philipp Kuhn zusammen und haben im Grunde genommen seine Entwicklung vom talentierten Newcomer zum uneingeschränkten Top-Winzer direkt mitverfolgt. Was uns jedoch seit geraumer Zeit ganz besonders beeindruckt, ist die ....
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PFAFFMANN CHARDONNAY 2021 *Edition DAS WEINHAUS* – limitiert!!!
Mit Markus Pfaffmann vom Weingut Karl Pfaffmann aus Walsheim in der Südpfalz arbeiten wir bereits seit über 20 Jahren erfolgreich zusammen! Mit dem Jahrgang 2016 kreierten wir gemeinsam erstmals die *Edition DAS WEINHAUS*. Eine fruchtbetonte und ausgesprochen ....
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ANCIENS TEMPS-WEINE AUS DEM LANGUEDOC
Ein ganz wichtiger Aspekt in meinem Sortiment ist es, auch Weine anzubieten, die mit einem zugänglichen, saftig-fruchtigen und unkomplizierten Geschmack überzeugen. Dabei ist es enorm wichtig, dass diese Weine nicht fade und langweilig schmecken, sondern ....
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DIE BESTEN HASELNÜSSE DER WELT
In Lequio Berria, einem kleinen Dorf des Alta Langha-Gebietes, befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb von Josè Noè. Dort herrschen die besten Bedingungen für den Anbau der piemontesischen Haselnusssorte „Tonda Gentile delle Langhe“, denn das Klima und die ....
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GARNACHA IN BESTFORM:
SINDICAT LA FIGUERA AUS DEM MONTSANT!
Es gibt immer wieder Momente, da werden mir Weine angeboten, die mich unverzüglich begeistern. Lange überlegen muss ich da in der Regel nicht mehr, denn ich bin mir sicher, dass es dafür genügend Kunden ....
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ENTDECKUNG AUS WÜRTTEMBERG: Weingut Marcel Idler
Marcel Idler – ein junger Winzer aus dem Remstal, der in der kleinen Ortschaft Strümpfelbach seinen Traum lebt. Eine großartige Entdeckung und Bereicherung in unserem Sortiment! Wir konnten in den letzten Jahren die Entwicklung eines großen Talents miterleben, die wir schlichtweg ....
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DISTILLERIA GUALCO: GRAPPA-SPEZIALITÄT AUS DEM PIEMONT!
Vor knapp 20 Jahren besuchte ich bei einer meiner ersten Piemont-Reisen die kleine Distilleria Gualco in Silvano d´Orba. Die Brennerei befindet sich abseits der berühmten Wein-Ortschaften in einem relativ abgelegenen Landstrich. Der Weinbau spielt hier zwar noch eine wichtige, jedoch ....
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FANTASTISCHE LEMBERGER VON CHRISTIAN DAUTEL!!
Im Grunde genommen ist es schon eine etwas merkwürdige Situation. Die besten Weine aus dem Anbaugebiet Württemberg werden mit Auszeichnungen und Top-Bewertungen überhäuft, doch außerhalb der eingefleischten Szene nimmt dies fast keiner zur Kenntnis ....
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ÜBERRAGEND - IN BADEN TUT SICH ETWAS: WEINGUT FREY !!!
Das Weingut Otto & Martin Frey aus Denzlingen im Breisgau (Baden) ist ein Familien-Betrieb wie aus dem Bilderbuch! Eine mehr als überzeugende und zudem ausgesprochen sympathische Entdeckung aus dem manchmal etwas angestaubt wirkenden Anbaugebiet Baden. Das rund 16 Hektar ....
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SAUVIGNON BLANC – WEINGUT KARL PFAFFMANN – BESTSELLER!!!
Auf die Ankunft dieser wunderbaren Weißwein-Empfehlung freue ich mich jedes Jahr ganz besonders. Denn sie zählt seit 15 Jahren zu unserem meistverkauften Artikel im kompletten Sortiment! Mit zuverlässiger Konstanz liefert Markus Pfaffmann vom Weingut Karl Pfaffmann aus ....
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GRIESEL & COMPAGNIE – Einmalige Winzersekte von Niko Brandner!!
Was Winzer Niko Brandner in den ehemaligen Kellern des Hessischen Staatsweingutes in Bensheim an Sekt produziert, gehört zweifelsfrei zu den besten Pricklern Deutschlands. Jedem Produkt merkt man sofort an, dass hier nach einer ganz klaren und kompromisslosen ....
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AUS PORTUGAL: PASSA VINHO TINTO !!!
Neu eingetroffen ist der PASSA RED VINHO TINTO von der Quinta de Passadouro. Ein Rotwein, der es mir relativ schnell angetan hat. Ich suche nämlich schon länger nach einem spannenden Wein aus dieser Ecke Portugals. Hier werden noch beachtliche Flächen der alten ....
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IM NEUEN GEWAND: MONTEPULCIANO D´ABRUZZO „VIGNA CORVINA“!!!
Manche Klassiker durchlaufen über die Jahren Höhen und Tiefen. Im Falle eines Montepulciano d´Abruzzo gehen die Meinungen bis heute weit auseinander. Und das kann ich absolut nachvollziehen! So überzeugend manche Rotweine aus dieser urtraditionellen Rebsorte sein können, ....
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WEINGUT VAN VOLXEM – RIESLING VV 2018 – TRAUMHAFTE QUALITÄT!!!
Als Roman Niewodniczanski im Jahr 2000 das Weingut in Wiltingen an der Saar übernommen hat war das rückblickend mit Sicherheit ein riesengroßer Meilenstein für das Qualitäts-Niveau an der Saar. Im Juni 2019 wurde der wunderschöne Neubau in Wiltingen eingeweiht ....
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NEUE RIESLINGE AUS LEIWEN/MOSEL – NIK WEIS/St. URBANSHOF!
Für eine Sache beneidet uns die ganze Weinwelt! Den Riesling von der Mosel. Nirgendwo sonst, entstehen derart finessenreiche, delikate und mineralisch geprägte Weißweine wie aus den beeindruckenden Schiefer-Steillagen an der Mosel sowie deren Nebenflüssen Saar und ....
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WUNDERBARE WEISSWEINE VOM WEINGUT RIFFEL
Vor rund 5 Jahren habe ich erstmals vom Weingut Riffel aus Bingen-Büdesheim gehört und auch die ersten Weine verkostet. Schon damals haben mir die glasklaren und süffigen Weine imponiert.
Sie zeigten sich schnörkellos, sortentypisch und vermittelten ....
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WEINGUT SCHLÖR – UNGLAUBLICHE QUALITÄT AUS TAUBERFRANKEN
Kennen Sie die Region Tauberfranken? Nach wie vor zählt dieser zum Anbaugebiet Baden gehörende Bereich zum vinophilen Niemandsland. Die Region ist quasi Bindeglied zwischen Baden, Franken und Württemberg. Es gibt jedoch einen beeindruckenden Betrieb, der im beschaulichen ....
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ERSTKLASSIGE WEISSWEINE VON DER NAHE: WEINGUT HAHNMÜHLE
Das Weingut Hahnmühle in Mannweiler-Cölln ist ein vorbildlicher Familienbetrieb und zählt zum Anbaugebiet Nahe. Im Jahr 1986 haben Martina und Peter Linxweiler den Betrieb übernommen. Seit 2016 gehört Sohn Johannes mit zum Team der Hahnmühle. Er ist als Kellermeister ....
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CANTINA COLLEFRISIO – APPASSIMENTO DER BEGEISTERT !!!
Amadeo de Luca und Antonio Patricelli, die Köpfe hinter dem Weingut Collefrisio, sind Menschen mit Gespür für die Landschaft, die Traditionen der Region, verfügen aber dennoch über genügend Weitblick und Zeitgeist für den realen Weinmarkt! Beide haben über viele Jahre für große ....
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TENUTA SAN JACOPO - PURER TOSKANA-GENUSS!
Mit dem Kennenlernen der Brüder Vanni, Carlo und Marco Cattaneo hatte ich vor knapp vier Jahren großes Glück. Denn nach einem solchen Weingut in der Toskana hatte ich seit langem gesucht.
Die TENUTA SAN JACOPO befindet sich in Cavriglia, einer kleinen ....
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VILLA TERLINA - BARBERA IN BESTECHENDER QUALITÄT!
Paolo Alliata ist ein Feingeist und ein Winzer, der mit großer Passion, langjähriger Erfahrung und sensiblem Gespür für die Natur Wein produziert. Seit 1996 bewirtschaftet er das kleine Weingut Villa Terlina in Agliano Terme, ganz in der Nähe von Asti. Teilweise bis zu ....
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MERLOT VON ROCHE-AUDRAN - SÜFFIG, PREISWERT, EINFACH GUT!!
Vincent Rochette, stolzer Eigner der Domaine Roche-Audran, hat die Weinberge rund um das ehrwürdige Örtchen Visan von seinen Eltern und Großeltern übernommen. Vor über 80.000 Jahren wurden die Böden dieser Domaine während der Würmeiszeit geformt. Die zwichen ....
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PRIMITIVO SALENTO „TERRAGNOLO“ – SO SCHMECKT APULIEN!!!
Die Casa Vinicola APOLLONIO dürfte fast jedem meiner Kunden ein Begriff sein. Die Weine des Familien-Weinguts gehören seit Jahren zu den beliebtesten Positionen in meinem Italien-Sortiment. Vor allem Freunde vollmundiger und doch strukturreicher Rotweine kommen hier voll ....
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BESTECHENDE NAVARRA-ROTWEINE VON EMILIO VALERIO!!!
Die Bodega Laderas de Montejurra befindet sich in der Nähe des malerischen Ortes Dicastillo, im östlichen Teil Navaras. Der Weinbau hat hier eine lange Tradition. Schon in früheren Jahrhunderten schwärmten die Pilger von dem guten Brot und exzellenten Wein in diesem Städtchen ....
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MONTESECONDO – EINZIGARTIGE ROTWEINE AUS DER TOSKANA!!!
Über manche Neuzugänge freut man sich besonders über manche ist man sogar ein bisschen stolz! Gerade als kleiner Betrieb und Importeur fragt man sich sehr häufig, ob die oftmals charakterstärkeren Weine überschaubarer Familienbetriebe auch den Geschmack der Kunden ....
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BLAUER ZWEIGELT VON ANITA & HANS NITTNAUS !
„Wir wollen nicht mehr und nicht weniger, als Weine erzeugen, die nur aus Erde, Sonne, Luft und Wasser bestehen“, so lautet das Motto von Anita und Hans Nittnaus. Das sympathische Winzerehepaar aus Gols am Neusiedler See gehört zu den Mitbegründern der ....
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AMBITIONIERTE PARTYWEINE VON SVEN LEINER – ÜBERZEUGEND!
Vor Kurzem hatte ich wieder einmal zwei Weine vom Pfälzer Winzer Sven Leiner aus Ilbesheim auf dem Tisch. Die neuen Jahrgänge der Cuvées FUSION rosé und FUSION weiß. Alle waren sich einig – perfekte Partyweine, die trotz der geringen Alkoholwerte und der schlanken ....
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BODEGAS HABLA - SPANNENDE ROTWEINE DER EXTREMADURA!
Was auf den ersten Blick aussieht, als ob das Raumschiff Enterprise auf einem noch unbekannten Planeten gelandet wäre, ist, wenn man hinter die futuristischen Kulissen schaut, das sehr bodenständige Lebenswerk eines Unternehmers aus der Extremadura, der sein Geld nicht in der ....
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REICHSRAT VON BUHL - DELIKATE WINZERSEKTE AUS DEIDESHEIM!
Heute geht es uneingeschränkt um richtig guten, ja sogar exzellenten Winzer-Sekt aus Deidesheim in der Pfalz – und zwar vom Weingut Reichsrat von Buhl!! Die Sekte, die hier produziert werden, gehören seit einigen Jahren zum Besten, ....
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MALVIRÀ - VORZÜGLICHE CHARAKTER-WEINE AUS DEM PIEMONT!
Seit meinem ersten Besuch (Anfang der 2000er-Jahre) hat sich die Azienda Agricola Malvirà aus Canale zu einem der Top-Betriebe des Roero-Gebiets entwickelt. Die Brüder Massimo und Roberto Damonte haben bei vielen Entscheidungen enorme Weitsicht bewiesen ....
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R&C SCHNEIDER - LANGLEBIGE BURGUNDER DER SPITZENKLASSE!
Ich habe in den letzten 18 Jahren schon viel und ausgiebig über diesen Spitzenbetrieb und die Familie Schneider berichtet. Die meisten meiner Stammkunden wissen, dass ich vor meiner Selbstständigkeit auf diesem Weingut gearbeitet habe. Dies erlaubt mir eine sehr klare ....
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WEINGUT PETER JAKOB KÜHN – GANZ BESONDERE RIESLINGE!!!
Guter Wein wird erfahrungsgemäß mit unterschiedlicher Philosophie und ganz individuellem Anspruch produziert. Ich bin der Meinung, dass wir sowohl die komplexen, herausfordernden und mineralisch geprägten Gewächse brauchen, aber auch Weine, die mit unkompliziertem ....
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OLIVER ZETER – WEINMACHEN GEHT AUCH ANDERS!!!
Wie man sprichwörtlich weiß, führt nicht nur ein Weg nach Rom! Der Pfälzer Oliver Zeter ist gelernter Winzer und Weinbautechniker. Danach sammelte er Erfahrungen in Italien und Süd-Afrika. Dort hat es ihm vor allem die Rebsorte Sauvignon Blanc angetan, die in der Folge auch ....
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AGLIANICO DEL VULTURE „GRICOS“ AUS DER BASILIKATA !!!
Die größtenteils unbekannte, und in weiten Teilen noch wilde Region im Süden Italiens steckt voller Potenzial. Lokalpatriot unter den Rebsorten ist hier der edle Aglianico. Er wächst auf Böden vulkanischen Ursprungs und ist in der Lage absolute Spitzen-Weine hervorzubringen ....
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MONKEY 47 SCHWARZWALD DRY GIN
Überzeugender Gin muss nicht von den britischen Inseln kommen. Zu dieser Ansicht gelangt, wer den Schwarzwald Dry Gin MONKEY 47 probiert. Er geht auf Montgomery Collins zurück, Diplomatensohn auf dem indischen Subkontinent, Angehöriger der Royal Air Force und ....
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BODEGAS BORSAO - UNFASSBAR GUT - FÜR KLEINES GELD
Was die Bodegas Borsao seit vielen Jahren abliefert verdient allergrößten Respekt. Diese Kellerei produziert in der nordspanischen Anbauregion Campo de Borja vorwiegend Rotweine auf Basis von Garnacha-Trauben. Bereits die Basis-Weine sind überragend. Dabei kosten sie ....
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KLAUS KÄPPLER - OBSTBRENNER AUS LEIDENSCHAFT
Der Landwirt, Schweinezüchter und Brenner Klaus Käppler aus dem 100-Seelen-Dorf Füßbach (Hohenlohe) ist ein Unikat. Ein Produzent erstklassiger Brände und Geiste, den man in dieser Form selten findet. Ich arbeite mit ihn seit nunmehr zehn Jahren zusammen. Und bis heute ....
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Übrigens ...
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Genussvolle Grüße aus Bad Waldsee,
Ihr Markus Angerer
© 16.05.2023